Keçiören · Kızlarpınarı Cad. 92/D · 7/24 açık

Dönerci Amca. Ateşin başında, gece gündüz.

Tavuk döner, nar gibi kızarmış piliç, ızgara, kokoreç ve sıcak çorba. Dükkânımız da paket servisimiz de 7/24, yılın 365 günü açık.

Ocakta
ne var?

Tavuk döner, nar gibi piliç, ızgara, kokoreç ve çorbalar. Kaydırdıkça ocağın başına geçin.

01 / 06

Tavuk döner

Şişten ince kesim tavuk döner. Ekmek arası, servis ya da pilav üstü.

  • Ekmek arası
  • Servis
  • Pilav üstü
Menüde gör
02 / 06

Çevirme piliç

Nar gibi kızarmış; dışı çıtır çıtır, içi yumuşacık. Serviste pilav ve salatayla.

  • Bütün
  • Yarım
  • Kanat
  • Pilav + salata
Menüde gör
03 / 06

Özel soslu

Özel sosuyla tavuk döner: Hatay usulü ve zurna dürüm.

  • Hatay usulü
  • Zurna dürüm
Menüde gör
04 / 06

Izgara

Köfte, tavuk biftek, külbastı ve Adana; servis ya da ekmek arası.

  • Köfte
  • Tavuk biftek
  • Külbastı
  • Adana
Menüde gör
05 / 06

Kuzu kokoreç

Gece yarısının klasiği; yanında Arnavut ciğeri.

  • Kokoreç
  • Arnavut ciğeri
Menüde gör
06 / 06

Çorbalar

Mercimek, tavuk suyu, işkembe ve kelle paça; günün her saatinde.

  • Mercimek
  • Tavuk suyu
  • İşkembe
  • Kelle paça
Menüde gör

Nar gibi kızarmış piliç.

Dışı çıtır çıtır, içi yumuşacık. Çevirmede kızaran piliç; paket olarak ya da serviste pilav ve salatayla.

Piliç menüsüne git
Çevirme fırınında şişlerde sıra sıra kızaran piliçler
ÇevirmedeSıra sıra, ateşin karşısında.
Ateşin önünde kızarmış bütün piliç
Bütün ya da yarımDışı çıtır çıtır, içi yumuşacık.
Közlenmiş biber ve domatesle, lavaş üstünde ızgara tavuk kanat
Meşhur kanatKözde; biber ve domatesle.
Bulgur pilavı, turşu ve salatayla kızarmış piliç tabağı
Piliç tabağıBulgur pilavı, yeşillik, turşu.

Ocaktan çıkan her şey.

Ocaktan çıkan her tabak. Üzerine gelince durur; bir tabağa dokunun, yakından görün ve sepete ekleyin.

Çevirmede
Çevirmede
Izgara böbrek
Izgara böbrek

Ateşten lavaşa.

Bir dönerin ocaktan size uzanan yolu, dört adımda.

  1. 01

    Şişe dizilir

    Tavuk döner, marine edilmiş tavuk etinin katman katman şişe dizilmesiyle başlar. Sabır işidir; her katman bir öncekine oturur.

  2. 02

    Ateşte döner

    Ocak yanar, şiş yavaş yavaş döner. Dış yüzey kızarırken içerisi suyunu korur.

  3. 03

    İnce kesilir

    Uzun döner bıçağıyla yalnızca kızaran yüzey alınır. Her kesim ateşe yeni bir yüz bırakır.

  4. 04

    Sıcak servis

    Ekmek arası, servis, pilav üstü ya da dürüm. Dükkânda da, paket serviste de sıcak sıcak.

Saat 00.00 Ocak yanıyor. Ocak yanıyor, Alo Paket hattı açık.

Dükkânımız da paket servisimiz de 7/24, yılın 365 günü açık. Arayın ya da sepetinizi WhatsApp'tan gönderin. Paket serviste Visa (kartla ödeme) yoktur.

Kızlarpınarı Caddesi No: 92/D

LC Waikiki'nin hemen yanı. Keçiören, Ankara.

Açık
7/24, yılın 365 günü
Ödeme
Başkent Kart geçerlidir
Paket serviste Visa yoktur
Dönerci Amca dükkânı: Kızlarpınarı Caddesi No: 92/D'deki tabela ve çevirme piliç arabası
Tabelayı görünce doğru yerdesiniz.
Ara WhatsApp

1